Brunch: die kulinarische Verbindung zwischen Breakfast und Lunch. Beim Brunch kommt jeder auf seine Kosten, denn man hat die Wahl zwischen vielen warmen und kalten sowie süßen und herzhaften Speisen.

Die Auswahl beim Brunch reicht beim Essen von Brötchen, Brot, Croissants mit hausgemachten Marmeladen, Honig, Käse, Fruchtquark und vieles mehr. Grundsätzlich gibt es eine ausgewogene Mischung aus kalten und warmen Speisen.

Wir haben die frische Landhausküche mit dem Frühstück verbunden. Es handelt sich bei uns nicht um Buffetware, sondern um ein gemischtes Angebot aus Frühstücksbestandteilen und warmer Landhausküche, die wir frisch für Sie vorbereiten und ggf. in zwei Zügen direkt an Ihren Tisch servieren oder als Buffet anbieten. 

Um das Angebot attraktiv zu halten werden wir die Bestandteile z.B. nach Saisonzeiten verändern, sichern Ihnen aber zu, dass wir Bestandteile immer gleichwertig mit anderen ersetzen werden. So bleibt es für Sie immer spannend und interessant im Landhaus zu brunchen.

So sieht unser Brunchangebot zur Zeit für Sie aus ( Änderungen vorbehalten ) :

Landhaus Brunchteller

Frühstücksanteil

Käsearrangement, Brötchenauswahl mit streichzarter Butter oder Margarine, hausgemachter Obstsalat, echter American Pancake mit Sirup und heißen Himbeeren, Räucherlachs mit Sahnemeerrettich oder Orangen-Senfsauce.

Vom Buffet : Unsere hausgemachten Marmeladen, Honig, Müsli und Cerealienauswahl, Naturjoghurt.

Unsere frische Landhausküche : ( als Beispiel )

In der Pfanne gebratene Kräuterchampignons, gefülltes Schweinefilet oder Schweinefiletköpfe mit Apfel-Preiselbeeren-Sauce oder Seelachsfilet, Rösti, Kartoffelsalat in Senfsauce oder Krautsalat, zwei Grillwürstchen mit Bautzener Senf, Speck, Rührei, Gemüsevariation.

EUR 17,50 pro Person ( ohne Sondertermine )  ( ab ca. 10 Personen nur gegen Vorbestellung min. 24 Std. vorher )

Einlass ab 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr